알고 먹자 : 엑스트라 버진 올리브오일 추천 BEST 3

누구나 사용하는 식용유. 계란프라이를 하거나 전을 부칠 때 김치볶음밥을 할 때도, 주방에서 빠질 수 없는 것이 오일, 즉 기름입니다. 예전에는 콩으로 만든 식용유가 주류였지만 지금은 집에 올리브유 하나쯤은 다 있을 정도로 올리브유가 많이 사용됩니다. 몸에 좋다는 이유 때문이죠. 과연 어떤 올리브유가 몸에 좋은지 알아보고 세 가지 올리브유를 추천드립니다. 데체코 사러 가기 올리브유 구매 시 체크사항 엑스트라 버진 오일 프리미엄 엑스트라 버진 : 올레인산도 0.2% 이하 엑스트라 버진 : 올레인산도 0.8% 이하 파이 버진 : 올레인산도 2% 이하 오디너리 버진 : 올레인산도 3.3% 이하 올리브오일 협회에서는 산도가 3.3% 이상이면 사용하지 말라고 권고하고 있습니다. 3.3%가 넘는 올리브유는 끓여서 나..
요리 2023. 10. 5. 12:28
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